“El marketing es al producto como el combustible al automóvil”

Entender que la aplicación del marketing y estrategias de promoción dan resultados a la hora de analizar las ventas, es el elemento que puede despegar al comercializador frutihortícola y empujarlo hacia la inversión en este sentido.

El actual consumo de frutas y hortalizas de un argentino promedio ronda los 230g diarios, mientras que en España, por ejemplo, el promedio es de 500g ¿A qué se debe notable diferencia? ¿Acaso en España producen más frutas y hortalizas que en la Argentina? ¿O es que son más ricas y sabrosas? Por supuesto que no. De hecho es sabido por todos que, por citar un caso, el limón que consume el español es argentino.