Comercialización
Ipod: en febrero, el precio de los productos agrícolas se multiplicó por 5,6 veces
|Argentina|
Así lo determinó el informe publicado por la CAME del IPOD que se viene elaborando desde el año pasado. Aseguran además que la diferencia mejora fue del 20,6 % y que fu impulsada por una suba en los precios de origen.
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado mensualmente por la CAME fue publicado hace algunos días con los resultados que corresponden al mes de febrero. En el informe, aseguran que si bien se dio una mejora en promedio con el mes anterior la disparidad continúa. Así, en los extremos del índice se ubica la pera por la que se pagó en góndola 14,1 veces más de lo que recibió el productor y en el otro extremo, el limón con una diferencia de 2,93 veces.
Con respecto al IPOD de enero, la diferencia del promedio mejoró en 1,5 puntos, alcanzando en el mes de Febrero una diferencia promedio de 5,6 veces y por primera vez una diferencia menor de 7 veces desde que comenzó a realizarse esta medición.
Según surge de este índice, las mayores diferencias de precios en la cadena durante el mes de febrero fueron de 14,09 veces para la Pera, que continúo ocupando el primer lugar, seguida por la Manzana Roja con una brecha de 12,4 veces. Con un nivel más bajo de 8,85 se ubicó la Acelga, que por segundo mes consecutivo achicó su diferencia. En el otro extremo, los productos con menos diferencia fueron el Limón (2,93 veces), Pimiento Rojo (3,33 veces), Papa (3,36 veces), Naranja (3,54 veces), Mandarina (3,54 veces), Aceite de Oliva (3,55), Calabaza (3,67) y Tomate (3,73).
De la canasta de 20 productos con la que se elabora este índice, en 15 aumentaron el precio de origen (la Papa, 70,5%; la Naranja, 55,6%; el Tomate, 52,5%; la Pera, 50%; el Repollo, 45,9% y la Cebolla, 41,5%.), en 11 se elevó el precio de destino (la lechuga 59,1%, la frutilla 47,8%, el brócoli 39,9%, el tomate 38,9%, la naranja 19,9%, el limón 12,8%, el repollo 8.8% y la berenjena 7,9%) y en 13 se mejoró la brecha entre ambos con respecto al mes anterior.