Recuperar el protagonismo de la comercialización agroalimentaria

Seguimos con el debate ¿Qué se espera de los mercados concentradores  en la Argentina de hoy?

La propuesta de Américo Barúa.
Presidente de U.FH.A. Cooperativa Frutihortícola, Chaco.

Los mercados, al margen del deber adaptarse a las nuevas exigencias del consumidor, siguen siendo una interesante alternativa de comercialización, que de ninguna manera agregan gastos a dicha cadena, muy por el contrario prestan un servicio a la comercialización. 

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