Pera: por la falta de producción en el hemisferio sur, se prevé un incremento de la demanda

|Argentina|

Así lo aseguraron desde la exportadora de esta fruta Cosur SA.

La cosecha de peras ha dado comienzo antes de lo habitual debido al clima de las últimas semanas que fue desde heladas a golpes de calor. Frente a esta situación el volumen de fruta embalada para exportación disponible ha descendido en un 15%. “La temporada la esperamos con buenas expectativas dada la falta de producción en el hemisferio sur, lo que puede causar una gran demanda en el resto de países”. Declaró Bonifacio Lastra, responsable en Cosur SA.

“Nosotros, en la campaña de 2016 cargamos a Rusia 3.500 toneladas y creemos que este año el mercado debería estar bueno ya que comenzamos con un tipo de cambio mucho mejor”, comentó Lastra. Además, aclaró: “yo pienso que si los volúmenes de carga van controlados y teniendo en cuenta que hay menos peras y mejor condición, debería funcionar bien este mercado de cara a los próximos años”. En cuanto al ámbito nacional, tan sólo destinan 300 toneladas, “lo cual no nos da una presencia fuerte porque nos centramos más en otros productos”, dijo Lastra.

Son diversos los destinos interesados en recibir peras argentinas, destacando Rusia, Italia, EE.UU. y otros países de Latinoamérica. El caso de Rusia es especialmente remarcable debido al cierre de fronteras que este país hizo a productos de Europa.

Fuente: www.freshplaza.es