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| Entre Ríos | La Federación del Citrus de Entre Ríos (Fecier), días atrás, dio a conocer un comunicado en el que informaba acerca de los...
| Argentina | En estas últimas semanas el precio de la cebolla se ha disparado llegando, en algunos lugares, a superar los $30 por kilogramo. El...
|Buenos Aires| Se trata de un prototipo desarrollado por técnicos del INTA que consiste en un sistema de información que permite medir las variables climáticas internas...
Cuestionar todo: ¿somos lo que comemos? Una pregunta tan trillada y al mismo tiempo tan vigente. La célebre pregunta atribuida al filósofo Hipócrates sigue girando y...
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Para empezar, podríamos decir que el consumo de hongos es una tendencia en crecimiento en nuestro país. Seguidamente deberíamos corregir y rectificar: es el consumo de...
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En ediciones anteriores nos propusimos debatir en torno a una posible reforma de la ley de semillas, dada la trascendencia que este tema tiene para...
Circular la información Revista InterNos sale a la calle nuevamente con esta, su edición número veintidós. Es claro que son miles los temas que podrían ser...
Edición 22 - Comercialización En el partido de Almirante Brown, en la localidad de Rafael Calzada, funciona desde 1994 el Memosur SA. Atienden entre 1000 y 1300...
Edición 22 - Economía La situación actual de la exportación de cítricos en Argentina es compleja. Si bien aún no ha terminado el primer semestre del...
Edición 22 - Tendencias Al menos más de una vez al mes escuchamos la voz de alguien en el sector que habla del consumo. De lo...
Aunque no es posible precisar desde cuándo la humanidad comenzó a someter los frutos a diferentes procesos para conservarlos más tiempo (algunos dicen que fueron los...
Cocina nacional Por estos días que transitamos (los primeros productivamente hablando quizás) pareciera que empieza a prepararse el año. A gestarse. Si estuviésemos en una cocina,...