Azúcar: un ingrediente protagonista en la conquista de América, la Revolución Industrial y la obesidad del Siglo XXI. Trazamos una...
¿Por qué comemos lo que comemos? ¿Por gusto? ¿Por mandato? ¿Por status? ¿O por qué es lo único que sabemos...
¿Qué lugar ocupan los alimentos de cercanía en los proyectos de ciudad? ¿Quién decide para qué se utilizan recursos como...
|Tucumán| La semana pasada la Comisión de Economía y Producción de la legislatura, presidida por Juan Luis Fernández, dio dictamen...
|Argentina| Finalmente se conoció el fallo de la Secretaría de Agricultura para definir el precio de la yerba mate en...
|Córdoba| La Asociación de Productores Hortícolas de la provincia de Córdoba (Aproduco) celebró durante la jornada del jueves las elecciones...
Por Mariángeles Guerrero para Agencia de Noticias Tierra Viva La Justicia Federal emitió una medida cautelar que restringe por seis meses...
|Argentina| En la primera semana de septiembre la Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA) expidió las distintas resoluciones donde se...
Una nota de Agencia de Noticias Tierra Viva Las organizaciones campesinas y cooperativas UTT, MNCI-ST y Fecofe presentaron cinco propuestas...
|Río Negro| El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) evitó que un total de 26.880 kilos de cítricos, que no habían sido declarados ni...
|Ecuador| Este 2021 Ecuador sufrió una merma en su producción y exportación de bananas. Richard Salazar, Director Ejecutivo de la Asociación de Comercialización y Exportación de...
|Argentina| La crisis de peras y manzanas en el Valle productivo de Río Negro y Neuquén es de carácter estructural y se explica tanto por factores...
|Para ver| La imagen de la vaca pastoreando en praderas vibrantemente verdes es usada regularmente para invocar a la industria láctea. Sin embargo, el documental...
|Argentina| Comenzamos la semana con la publicación del IPC de junio por el INDEC: 3,2% mensual y 25,3% de variación acumulada al año. Las estimaciones siguen sin...
|Argentina| Originaria del continente asiático, la espinaca forma parte de la familia de las cuenopodiáceas junto con la acelga y la remolacha. Se caracteriza por ser...
|Argentina| El sector bananero de Formosa, a través de su representación la filial Laguna Naineck de la Federación Agraria Argentina (FAA), solicitó al gobernador Gildo Insfran...
|Argentina| El futuro llegó hace rato es una frese que popularizó Carlos “el indio” Solari y hoy podría asociarse directamente a las formas que adquirieron los...
|Mendoza| A fines de 2017, la Municipalidad de Rafael inauguró en la ciudad una planta de procesamiento de pulpa frutícola. Fue un trabajo conjunto con productores...
|Argentina| En los últimos años, la discusión en torno a la producción de alimentos sumó nuevas variables además de rendimientos y productividad. La salud -tanto de...
